宣威火腿歷史悠久,享譽中外,是宣威市的傳統名特產品,屬中國三大名腿之一。其產生和發展,必然有其深刻而久遠的自然及社會歷史根源。
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宣威火腿馳名中外,早在一九一五的國際巴拿馬博覽會上榮獲金質獎,成為云南省最早進入國際市場的名特食品之一。
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